Ricette Friulane di DOGNA

FRICO CU LIS PATATIS	POLENTE	CJARSONS	BROVADE e MUSET
FRICO DUR	LADRIC CU LIS FRITULIS	PANADE	POLENTE E LAT
PINZA	SOPE di PATATIS e VERGE	ZUF E LAT	ZUF Variant de Cjargne
ÛFS IN FUNGHET	MIGNESTRE DI RÎS E LAT	PAN SPONGJE E ZUCAR	GUBANE
POLPETIS CUI SAVÔRS	CROSTUI	LA RENGHE	TOC' DI CARESIME
GNOCS DI GRIES	FASÛI IN PAGJELE	LA BALOTE	BLECS
VUARDI e SCLOPIT	PASTESUTE CUN SCLOPIT	PASTESSUTE CUL SCLOPIT	BLECS CUI ARTIčHOCS
MIGNESTRON DI VERDURIS	MIGNESTRE DI VUARDI CUL SORC	FRITULE DI PAN	SALAMP CUL ASÊT
FASÛI CU L'ASÊT	TOčH DI VORE	VUARDI E FASÛI	SPIERÇULADE
PAN DI SORC	JOTE	RISOT ALI MINDUSIIS	TRIPIS
FRITULIS DI SAÛT	LE PITE	BRUSTULAT	STERTZ
GNOCS DI CAGOCE	MIGNESTRON DI BROVADE	TIRIMISU	PASTUM
FEGATO FRITTO	GULAŠ	BACALÁ	GNOCS CUI BRUNDUI
BUDIN DI PATATIS	FRÌTULE DI MILUČ	TORTILLA FURLANE
	LICÔRS - LIQUORI
SGNAPE	SIROP DI SAÛT	SGNAPE CUN LIS JERBIS	KITS DI RUSHE